Dit artikel gaat over ingredienten in voedingssupplementen. Het is geen medisch advies en het gaat niet over aandoeningen. Heb je gezondheidsklachten of gebruik je medicijnen, overleg dan met je huisarts of apotheker.

Curcuma en groenlipmossel staan op veel etiketten van gewrichtsformules naast elkaar, met daarbij een verhaal over twee ingredienten die elkaar zouden versterken. Dat verhaal mag niet verteld worden: een uitspraak over twee stoffen die samen meer doen dan apart is een uitspraak over een werking, en die is voor geen van beide goedgekeurd. Wat wel kan is uitleggen wat de twee zijn en welke bewoording er per ingredient bij hoort. Dat laatste verschilt sterk.

Waarom hier geen gouden combinatie staat

Twee stoffen in een capsule is een keuze van de fabrikant bij het samenstellen van de formule. Het is geen effect. Zodra een tekst uitlegt dat het ene ingredient het andere aanvult of versterkt, doet die tekst een uitspraak over een werking, en daarvoor bestaat geen goedkeuring. Daarom gaat dit artikel over de twee afzonderlijk.

Wat curcuma is

Curcuma is het extract van de wortelstok van Curcuma longa, de plant die in de keuken kurkuma heet. Het extract wordt gestandaardiseerd op curcuminoiden, meestal op 95 procent. Dat percentage is het verschil tussen een extract en gemalen specerij: in poeder uit het kruidenrek zit een fractie van die hoeveelheid. Piperine uit zwarte peper staat er op veel etiketten naast voor de opname.

Curcuma is een plantenextract en valt daarmee onder de Europese beoordeling van botanicals die nog loopt. Zolang die beoordeling niet is afgerond geldt er een beperkte set toegestane bewoordingen, en die hoort met een voetnoot te worden gebruikt.¹ Verder dan die beperkte set gaat het niet, en de gebruikelijke verhalen over wat curcuma in het lichaam zou doen vallen daarbuiten.

Wat groenlipmossel is

De groenlipmossel (Perna canaliculus) is een schelpdier uit de kustwateren van Nieuw-Zeeland, genoemd naar de groene rand langs de schelp. Het dier wordt daar gekweekt aan hangende touwen in zee. Voor supplementen wordt het vlees vriesgedroogd tot poeder, en dat poeder gaat in capsules, tabletten of een vloeibare vorm.

De claimstatus ligt hier anders dan bij curcuma. Een schelpdier is geen kruid en geen plantenextract, dus de lopende beoordeling van botanicals geldt er niet voor. Er is geen bewering goedgekeurd en er loopt er ook geen. Het ingredient mag op het etiket staan en in een artikel genoemd worden, maar er hoort geen effect bij. Ook geen voorzichtig geformuleerd effect en ook niet met een voetnoot eronder.

Welk ingredient de bewering dan wel draagt

In een gewrichtsformule zijn het meestal niet de opvallende ingredienten die een goedgekeurde bewering dragen, maar de vitamines en mineralen die er onopvallend bij staan. Twee daarvan zoek je op het etiket op.

• Vitamine C. Draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het kraakbeen en van de botten.
• Mangaan. Draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel.

Deze twee zijn afgerond goedgekeurd. Ze hebben geen voetnoot en geen voorbehoud nodig. Staan ze er niet op, of staan ze er ver onder de dagelijkse referentie-inname, dan draagt de formule feitelijk geen enkele goedgekeurde bewering.

Twee etiketten naast elkaar

• Alles per dagdosering. Niet per capsule. Anders zijn twee potjes niet te vergelijken.
• Extract of poeder. Bij een extract hoort een verhouding of een percentage. Ontbreekt dat, dan is het getal op de voorkant niet te plaatsen.
• Geen verzamelnamen. Staat alleen het totaal van een mengsel vermeld, dan weet je niet hoeveel er van elk ingredient in zit.
• Herkomst. Schelpdier, rund, vis of plantaardig. Dat staat vermeld als het klopt.
• Prijs per dag. Deel de prijs door het aantal dagen dat een pot meegaat. Dat is het enige getal dat tussen merken vergelijkbaar is.

Voor wie deze twee niet zijn

Wie allergisch is voor schaal- en schelpdieren gebruikt groenlipmossel niet, in geen enkele vorm. Het is ook niet vegetarisch of veganistisch. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding, leg het gebruik dan eerst voor aan je huisarts of apotheker.

In welk product ze bij ons zitten

Curcuma en groenlipmossel zitten allebei in Cleanfit Flexi Vitaal, samen met vitamine C en mangaan. Die laatste twee dragen de goedgekeurde bewoordingen hierboven. De overige ingredienten staan op het etiket zonder effect erbij, om de reden die in dit artikel wordt uitgelegd. De volledige samenstelling staat op de productpagina.

Veelgestelde vragen

Werken ze samen beter dan los?

Daar bestaat geen goedgekeurde uitspraak over en dit artikel doet die dus niet. Meerdere ingredienten in een formule is een keuze bij het samenstellen, geen bewezen optelsom.

Kan ik kurkuma uit het kruidenrek gebruiken?

Dat is hetzelfde plantengeslacht, maar geen gestandaardiseerd extract. De hoeveelheid curcuminoiden in keukenpoeder ligt een orde van grootte lager en verschilt sterk per potje.

Is groenlipmossel hetzelfde als visolie?

Nee. Het is een schelpdier en geen vis, en het wordt anders verwerkt. Ze zijn niet uitwisselbaar.

Kan ik het naast andere supplementen gebruiken?

Let er dan op dat je van dezelfde vitamines en mineralen niet dubbel de dagelijkse hoeveelheid binnenkrijgt. Bij twijfel vraag je het je apotheker.

¹ Bewering in afwachting van definitieve EU-goedkeuring (on-hold botanical claim).

Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding en een gezonde leefstijl. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren.